11/12/07 Vi var ett tjugotal personer som fick uppleva härliga smaker som visserligen spretade frikostigt men som gav oss alla inspiration inför julen. Anne-Katrine Dunker berättade om forna tiders sillafänge och -beredning ur ett kvinnoperspektiv och Peter Ågren gav en lektion i smakkunskap. Båda mycket uppskattade.
Några av recepten för de rätter som erbjöds:
En fotokavalkad: