En mycket intressant kväll med Karin Gerhardt på Silvanum.
Karin, forskare och bagare med eget kafé Ängslyckan i Vendel är så kunnig och otroligt inspirerande och kvällen gav mycket kunskap om kulturspannmål, projekt som pågår och historia. Provsmakning ingick.
Ett härligt gäng med mycket diskussioner blev det också.
Tack alla för en mycket trevlig kväll.