Vår första heldag på Terra Madre! När inregistreringen var avklarad steg vi med stolta steg till Parco Dora tillsammans med delegater från hela världen.
Polisen stod och dirigerade trafiken så att vi alla säkert kom över!
Att få vara en del av denna värld inger hopp om att vi tillsammans
kan skapa bättre matprocesser baserat på lokal matproduktion
istället för stor industriproduktion.
Dagen har vi ägnat åt att hitta i denna stora park bland alla tält och vi har kommuniserat med många spännande slowfoodare från hela världen.
Vi blev också inbjudna till ett mycket intressant seminarie där unga svarta lantbrukare från södra USA fick göra sina röster hörda om generationsproblematik. Mycket upplysande. Kvällen avslutades med ett glas vin på enotecan med sloowfoodvänner från Norge, Sverige och Island.
Sov gott. Vi hörs igen imorgon! 💕