Igår välkomnade vi våra medlemmar till Terra Madre Day!
Efter en kort föreläsning om Terra Madre i Turin 2024 bjöd vi
in till gemensam middag i ABFs trevliga kök.
Temat ”klimatsmart mat” från skog och lokalt producerat.
Älgfärsbiffar, trattkantarellsås, potatismos, inlagd zucchini, lingonsylt, hembakat surdegsbröd, gråärtshummus och tomatsalsa.
Som vanligt många samtal och skratt.
Vi sände även en varm tanke till våra vänner i resten av världen.
Tack alla för en fantastisk kväll 
.
Styrelsen Slow Food Gästrikland och Uppsala
