Hej, alla kära Slow Food vänner!
Nu börjar 2024 gå mot sitt slut och vi vill tacka er alla för året som gått.
Många av er har deltagit på våra aktiviteter och gjort dem mycket
trivsamma, några av er stödjer oss med medlemsavgift som gör det
möjligt för vårt convivium att ha bra aktiviteter och dessutom så bidrar
den största delen till att stödja alla de fantastiska projekt som drivs
i de 160 länder som ingår i Slow Food rörelsen.
Nu önskar vi ta en härlig paus på några veckor och njuta av
jul och nyår, god mat, trivsel och vila.
Men innan vi hinner tänka så är 2025 här och vi startar på ny kula.
Den 20 januari drar vi igång i Gävle igen och den 28 januari i Uppsala.
Du hittar vår agenda för vt 2025 i det bifogade medlemsbrevet.
Hoppas att du hinner läsa det och finner det intressant.
God Jul & Gott Nytt År 🎄 ☃️
önskar styrelsen Slow Food Gästrikland & Uppsala 🐌
Igår välkomnade vi våra medlemmar till Terra Madre Day!
Efter en kort föreläsning om Terra Madre i Turin 2024 bjöd vi
in till gemensam middag i ABFs trevliga kök.
Temat ”klimatsmart mat” från skog och lokalt producerat.
Älgfärsbiffar, trattkantarellsås, potatismos, inlagd zucchini, lingonsylt, hembakat surdegsbröd, gråärtshummus och tomatsalsa.
Som vanligt många samtal och skratt.
Vi sände även en varm tanke till våra vänner i resten av världen.
Tack alla för en fantastisk kväll 
.
Styrelsen Slow Food Gästrikland och Uppsala
Vi önskar er alla en mycket trevlig Terra Madre Day!
Styrelsen Slow Food Gästrikland och Uppsala
Tredje året med Thomas & Aimee och de ljuvligaste handgjorda chokladpralinerna med utvald dryck. Trivsel, mums och drömskt
i blicken vid varje tugga. Tack för en supertrevlig kväll.
