Hej, kära Slow Foodare!
Vi hoppas att ni har det helt underbart så här mitt i sommarvärmen och än är det långt kvar till hösten och mörkrets intåg. Om en månad, den 11 augusti, bjuder vi in till den sedvanliga kräftskivan på Nyöster torp.
För er som varit med tidigare kan vi tala om att årets smaker är älggräs, granskott och häggblom.