Godmorgon från Terra Madre Nordic – Slow Food in the Nordic Countries. Nu har vi botaniserat bland våra nordnorska vänner. Tångpesto på stekt hjärtsallad med hallon, inlagd rödbeta och ärtskott. Gott ❤. Vildlamm rökt, alldeles utmärkt. Spännande matresa och härliga samtal. Ha det gott.
Kategori: Aktiviteter Sida 43 av 61
Terra Madre Nordic. Full kommers, så mycket folk och helt underbar lokalproducerad mat från alla de nordiska länderna.
Mest spännande hittills idag är maten från Sapmi, Island och Nordnorge.
Men mer finns att se och upptäcka?.
Rapport från Terra Madre Nordic – Slow Food in the Nordic Countries.
Med 15 minuter kvar till start verkar det mesta vara på plats om något förvirrat. Solen skiner, det här blir jättebra!
Äntligen ett Terra Madre i Norden. Det ser vi fram emot!
Nästa helg 28-29 april genomförs det allra första Terra Madre Nordic i Köpenhamn. Producenter från Sverige, Sapmi, Finland, Norge, Danmark, Island, Färöarna och Grönland kommer att delta.