Sedan 2009 , varje år den 10 december (Slow Food årsdag) lyfter Slow Food convivier
runt om i världen upp vikten av att äta lokalt och att vi bör fokusera på en hållbar
lokal livsmedelsproduktion. Denna dagen vill vi demonstrera för Slow Foods filosofi
-god, ren och rättvis mat!
Terra Madre Day är vår kampanj för att främja mångfalden av mattraditioner och
produktion och visa hur vårt nätverk använder sin kreativitet och kunskap för att bygga
en bättre matframtid!
FIRA TERRA MADRE DAY MED OSS!
Vi träffas på Nästet på Söder i Gävle den 10 dec (mer info kommer inom kort)!
Kategori: Huvudnyhet Sida 4 av 8
Förra veckan träffades Slow Food Gästriklands styrelse och extra inbjudna till ett verksamhetsplaneringsmöte inför våren och dess aktiviteter.
Vi började kvällen med att inspireras av god mat från Söders Källa och Nästet.
Nu är förra årets succé tillbaka -ekologisk saffran från Afghanistan!
Saffran från Afghanistan är av högsta kvalité!
Köp julens måste-krydda redan nu och stöd projektet att få kvinnor i Afghanistan bort från opiumodlingarna till att odla och sälja saffran istället!
Hej kära Slow Food-medlemmar och –intressenter!
Nu står verkligen SOMMAREN för dörren. I vår har vi haft anledning att tro att den har varit här vid flera tillfällen men blivit lite lurade. Precis som det kan upplevas för övrigt i livet. Två steg fram och ett steg bak kanske tvärtom ibland.
Årets årsmöte avklarat och vi tackar Söders Källa för ”mat och husrum”! Stort tack också till Anette Svedinger för inspirerande berättelse om tanken bakom Söders Källa. Vi kan varmt rekommendera ett besök!