Slow Food Gästrikland

Hej, kära Slow Foodare!

Nu är det dags igen för en träff! Denna gång tänkte vi besöka en helt ny
fransk krog i Gävle vid Ahlgrens Torg. Ett spännande matäventyr i vacker miljö.
Den ligger cirka 10 minuters promenad från Gävle Centralstation.
Vi hoppas att du vill göra oss sällskap. Mer information finns i inbjudan.
I nästa vecka är det Terra Madre Salone del Gusto i Turin.
Vart annat år arrangeras detta fantastiska evenemang där hela Slow Food världen möts och pratar om mat och miljö. Vi är några från vårt convivie
som kommer att delta som delegater och om ni vill följa med på vår resa
så kommer vi att lägga ut inlägg på vårt facebookkonto.
Fler evenemang är på gång. Ha det gott 🍁🍂!

Styrelsen Slow Food Gästrikland

Slow Food stödjer lokala producenter! Igår åkte vi i gemensam trupp
till Storvik och Gustavsängs Trädgård. Anna-Karin tog emot och guidade
oss runt i växthus med tomater, brytbönor, gurkor, zucchini, jordgubbar,
hallon mm och vackra växter. Efter vandring bland växthusen och inköp
av det goda blev gemensam fika, mycket prat och många skratt.
Tack alla gör en superdag i solen ☀️.💕

Svensk matkultur på hög nivå , surströmmingsfest med allt. 20 glada, entusiastiska gäster tog sig an ett flertal alternativa sätt att njuta fisken.
För några få ett första möte med surströmmingen, dock var de flesta
gästerna veteraner inom konsten.
Anders stämde upp med ton för samtliga nubbevisor med bravur.
Glasen svingades, sången och skratten ekade.
Ett oändligt stort tack till de ansvariga för en toppenkväll .

Tack alla härliga besökare, lokalproducenter och Länsmuseet
för en toppenkväll!

Styrelsen Slow Food Gästrikland

Hej, alla!
Nu drar det ihop sig till studiebesök hos Anna-Karin och
Gustafsängs Trädgård i Storvik.
Det är en stor glädje att få plocka de goda tomaterna som växer i växthusen
och att även köpa goda grönsaker och potatis som har odlats i övriga växthus.

Läs mer